Halvimmat kännit, osa II – superhalvat kiljukännit

Bloggasin pari päivää sitten Ilta-Sanomien ansiokkaasta “halvimmat kännit”- listasta. Listalta puuttui mielestäni kaikkein halvin vaihtoehto kännille eli oman kiljun tekeminen. Kuinka halvat ovat kiljukännit?

Resepti

Peruskiljuun tarvitaan satunnaisen Internetistä löydetyn reseptin mukaan:

25 litraa vettä
6 kg sokeria
1 pussi pikahiivaa
3 litraa mehua
1 pullo sitruunamehutiivistettä

Ainesosien hinnat

Veden voidaan katsoa olevan ilmaista. Kahden kilon säkki panimosokeria maksaa Viinitalo Melkkossa 5€. Pussillinen Salama superhiivaa maksaa samassa kaupassa 3,60€. Täysmehua saa lähikaupastan hintaan 0,59€ per litra ja sitruunamehutiivistettä 1,29€ per pullo.

Ainesten yhteishinnaksi tulee 21,66€.

Tehosuhteen laskeminen

Reseptistä saadaan 25 litraa valmista juomaa. Valmiin kiljun alkoholiprosentti on maksimissaan 16%-vol. Tätä suurempiin alkoholipitoisuuksiin päästään vain tislaamalla. Tyypillisesti kiljussa on alkoholia noin 12%-vol. Voidaan arvioida, että tällä reseptillä saadaan noin 300cl puhdasta alkoholia.

Kiljun tehosuhteeksi tulee siis 21,66€ / 300cl = 0,07€ per senttilitra puhdasta alkoholia.

Vertailun vuoksi Ilta-Sanomien testin voittajan Fink Bräun tehosuhde oli vaivaiset 0,37€ per senttilitra puhdasta alkoholia.

Kilju on siis yli viisi kertaa tehokkaampaa kuin halvin kaupasta saatava alkoholi.

Tekijä: Markus Ossi

Markus Ossi on Helsingin kauppakorkeakoulusta valmistunut ekonomisti. Markus on opiskellut rahoitusta HEC Montréalissa ja markkinointia ESC Reimsissä. HEC Montréalissa hän opiskeli sijoitusportfolioiden hallintaa, johdannaisinstrumenttien hinnoittelua sekä kaupankäyntiä rahoitusmarkkinoilla. ESC Reimsissä hän opiskeli markkinointia sekä brändien hallintaa. Markus on ollut säästämisen ja sijoittamisen asiantuntijana mm. Huomenta Suomessa, Kuningaskuluttajassa sekä Jenny+ -ohjelmassa.

Yksi ajatus artikkelista “Halvimmat kännit, osa II – superhalvat kiljukännit”

  1. Niin mutta mukaan laskuun käymisastia & postikulut ja sitäpaitsi eiköhän sokeritkin saa reippaasti halvemmalla jostain halpahallista.

    Lähes samalla hinnalla tekee suhteellisen hyvää (parempaa kuin kauppojen lagerit) oluttakin. Raaka-aineet ja välineet vaikka Melkosta. Sitä on sitten miellyttävä nautiskellakin kun ei irvistellä tarvitse.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.